【纪实】一次潮水700吨黄蚬子上岸 商户直呼破纪录
2016-12-08 15:39:32| 分类：
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2016年11月27日，辽宁丹东。黄蚬子，学名青柳蛤，产于黄海浅海处。11月27日凌晨早潮，至少700吨黄蚬子进入东港黄海水产品批发市场。去年，该市场曾诞生过两次潮水上岸1000吨（当时报道为200万斤）的记录，平均一次潮水黄蚬子上岸数为500吨，如今，2016年冬季刚刚开始便迎来黄蚬子大丰收，商户直呼：一次潮水上岸700吨黄蚬子，去年的记录被打破！
黄海水产品批发市场。黄蚬子堆和满载黄蚬子的货车俨然组成了黄蚬子“迷宫”。
棋簿紫原创纪实图文
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据市场管理方统计，从凌晨2点多钟开始至上午11点半，至少有700吨黄蚬子从码头进入黄海水产品批发市场。
从凌晨2点开始，超过500名装卸工和分拣工在不同区域卸载分拣黄蚬子。一次性用工数量为历年之最。
一次潮水上岸700吨黄蚬子，丹东地区无法在短时间内消化，绝大多数黄蚬子在分拣装袋后将被运往外地销售。这位正在装车的商户兴奋地说：“破纪录啦！去年一次潮水上岸500吨，今年是700吨！”
分流到附近市场的黄蚬子大都用这样的三轮车运输，载重量为2500斤。
据这位叫生子的商户介绍，从凌晨2点半开始到上午10点，仅他所在的区域就容纳了超过250吨黄蚬子，如果再加上市场里其他经营黄蚬子的商户，700吨只多不少。
黄蚬子进入市场卸载后，首先要进行筛选。
据了解，黄蚬子的批发价每天都在波动。27日早潮上岸的700吨黄蚬子经过分拣后分类为三个等级三种价格：一等批发价8元、二等批发价3元、三等批发价1.5元。
上午10点半，依然有运载黄蚬子的货车进入市场。
市场里忙碌的分拣工。
因为行程向南气温会逐渐升高，装卸工需要对运往山东的黄蚬子加冰保鲜。
黄蚬子进入市场后有三个流向：外销、内销和就地加工。据加工点负责人哈强介绍，加工点也是从凌晨2点开工，与潮水同步，要消化掉无法在当天销售出去的黄蚬子。“一天最多能加工50万斤吧，加工之后冷藏，可以最大限度地保证黄蚬子的鲜度。”
大批量黄蚬子进入市场，附近居民会到筛过的蚬子皮里“淘宝”混在里面的小个头黄蚬子。27日上午，这位女子已经是第二次来“淘宝”，第一次“淘”了将近50斤小个头的黄蚬子。
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